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ABANICO IBÉRICO DE BELLOTA

Pieza plana con láminas de grasa muy bien distribuidas, es uno de los músculos que están siempre en movimiento, eso le confieren unas características en su sabor.

Presentación: Barqueta termoformada al vacío y congelada

Consejo para descongelar: Cuando se vaya a consumir, hay que sacarlo del congelador al frigorífico en él debe permanecer durante 24 horas antes de su consumo, hasta su completa descongelación. Una vez transcurrido esta operación ,hay que abrir el envase y dejar durante 20 minutos que se oxigene la carne antes de su preparación definitiva.

Peso: 1000g  (2 piezas)

Referencia: G 203

Preparación recomendada

 

brasear asar hornear

cerdo_abanico-min

 

ENVIO 48-72 horas GRATUITO A TODA LA PENÍNSULA. PEDIDO MÍNIMO 2Kg (peso total de uno o varios productos)

 

Precio: 13.70€


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